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  • 操作人員少

    無(wú)需大廚和服務(wù)員,一人調(diào)面,一人收銀,一家60㎡的店面只需2人就可以滿足所有需要,大限度的節(jié)約人力成本,也將人員流動(dòng)造成的影響降到低。

  • 3分鐘出餐

    顧客點(diǎn)餐后可交錢立即取餐,無(wú)需等待,避免以為等待造成的顧客流失,同時(shí)出餐效率的可以增加翻臺(tái),在同樣時(shí)間內(nèi)可以接待多數(shù)的顧客。

  • 操作較簡(jiǎn)易

    公司制定有完善的標(biāo)準(zhǔn)化SOP操作手冊(cè),將烹煮過(guò)程分解為幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟,手把手教學(xué),培訓(xùn)后輕松掌握。

  • 設(shè)備投入少

    店面設(shè)備簡(jiǎn)單,除基本的廚房必需品外,只需要煮面用的鍋和湯鍋,無(wú)需繁多的廚房設(shè)備,減少前期投資。

  • 能源費(fèi)用低

    只有煮面的步驟需要加,其他程序都無(wú)需能源,大限度的降低能源費(fèi)用,為客戶節(jié)省多數(shù)的成本費(fèi)用。

  • 消費(fèi)群體廣

    老城街小面面對(duì)的消費(fèi)群體多,各個(gè)年齡段的人群都喜歡吃,并且小面品類較常見(jiàn)。

  • 毛利潤(rùn)點(diǎn)高

    大的消費(fèi)人群和快捷的出餐方式帶來(lái)了高的翻臺(tái), 再加上人力和能源成本,小面的毛利率高。

  • 降低投入

    小額投入加上利潤(rùn)可以讓投資者盡快得到投資開(kāi)始利,將市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降到低,開(kāi)店成功率高。

  • 室內(nèi)仿外景

    老城街小面的室內(nèi)放外景設(shè)計(jì)特色裝修,個(gè)性鮮明,讓顧客一見(jiàn)難忘,店面的可識(shí)別度和環(huán)境質(zhì)量。

  • 量身設(shè)計(jì)

    老城街小面所需的廚房設(shè)備為私人訂制的全流程一體化操作臺(tái),是公司根據(jù)加盟店面的實(shí)際情況設(shè)計(jì)的符合使用需求廚房設(shè)備,方便加盟商操作。

  • 較長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間

    較長(zhǎng)長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,將午餐、晚餐、宵夜的消費(fèi)人群一網(wǎng)打盡,客流量高。

  • 勁道的面條

    配方混合面粉制出的面條具有口感爽滑,勁道彈牙的特點(diǎn),且3分鐘即熟,放置20分鐘后依然入口清爽。

關(guān)注加盟商的每一個(gè)細(xì)節(jié),將老城街直營(yíng)店輸出給加盟商

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